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Unser PreFiner S dient zur Vorbereitung von Schokolade, Füllungen und Überzügen auf eine genaue Partikelgrösse. So erhalten Sie die optimale Schokoladenmassekonsistenz, die Sie für die zweistufige Vermahlung benötigen.
Das Vorwalzen ist einer der wichtigsten Schritte auf dem Weg zu einem hochwertigen Endprodukt. Der PreFiner S unterstützt die Herstellung unterschiedlichster Massen mit einer reproduzierbaren Produktkonsistenz für nachfolgende Prozessschritte. Verschiedene Betriebsarten ermöglichen die genaue Kontrolle der Partikelgrösse. So können Sie jede Charge präzise anpassen.
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.
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