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Führend in der Verarbeitung von Hülsenfrüchten

Unsere Anlagen und Prozesse für Hülsenfrüchte und Gewürze haben den Markt revolutioniert, vom Pulsroll-Schäler bis zu neuen Prozessen für Mehl, Teigwaren und extrudierte Snacks. In den Bühler Testzentren entwickeln Sie mit uns neue Rezept und Prozesse.

Führend in der Verarbeitung von Hülsenfrüchten

Unsere Anlagen und Prozesse für Hülsenfrüchte und Gewürze haben den Markt revolutioniert, vom Pulsroll-Schäler bis zu neuen Prozessen für Mehl, Teigwaren und extrudierte Snacks. In den Bühler Testzentren entwickeln Sie mit uns neue Rezept und Prozesse.

Linsen

Bohnen

Erbsen

Wir blicken auf 150 Jahre Erfahrung in der Vermahlung zurück und kennen die Besonderheiten der verschiedenen Getreidesorten. Hülsenfrüchte und Gewürze sind da nicht anders. Hülsenfrüchte müssen schonend verarbeitet werden, damit sie intakt bleiben. Und bei Gewürzen stehen der Erhalt von Aroma und Farbe im Mittelpunkt.

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Der Bühler Prozess

Effizient in jedem Produktionsschritt

Unsere Vorteile für die Branche

Alles, was Sie brauchen, aus einer Hand

Wir helfen Ihnen während des gesamten Prozesses. Von der Entwicklung einer neuen Rezeptur bis hin zur Planung Ihrer Anlage. Wir bieten auch Anlagenkomponenten, Automatisierung, digitale Services, Schulungen, weltweite Wartungsarbeiten und mehr.

Wir kennen die Herausforderungen bei der Verarbeitung von Hülsenfrüchten und Gewürzen

Unser Team besteht aus Lebensmitteltechnikern und Ingenieuren. Wir wissen, wie Hülsenfrüchte und Gewürze verarbeitet werden müssen, damit die Nährstoffe erhalten bleiben. So werden Ertrag, Leistung und Qualität gesteigert.

Innovationsgeist

Der Trend geht zu mehr Hülsenfrüchten in unserer Nahrung, vor allem bei Teigwaren und extrudierten Snacks. In unserem Testzentrum entwickeln Sie mit uns neue Rezepte und Prozesse für Ihre Anlage. Nur einer der Wege, gemeinsam innovativ zu werden.

Alles, was Sie brauchen, aus einer Hand

Wir helfen Ihnen während des gesamten Prozesses. Von der Entwicklung einer neuen Rezeptur bis hin zur Planung Ihrer Anlage. Wir bieten auch Anlagenkomponenten, Automatisierung, digitale Services, Schulungen, weltweite Wartungsarbeiten und mehr.

Wir kennen die Herausforderungen bei der Verarbeitung von Hülsenfrüchten und Gewürzen

Unser Team besteht aus Lebensmitteltechnikern und Ingenieuren. Wir wissen, wie Hülsenfrüchte und Gewürze verarbeitet werden müssen, damit die Nährstoffe erhalten bleiben. So werden Ertrag, Leistung und Qualität gesteigert.

Innovationsgeist

Der Trend geht zu mehr Hülsenfrüchten in unserer Nahrung, vor allem bei Teigwaren und extrudierten Snacks. In unserem Testzentrum entwickeln Sie mit uns neue Rezepte und Prozesse für Ihre Anlage. Nur einer der Wege, gemeinsam innovativ zu werden.

Unsere Themen

Sichere Deaktivierung

Getreidereinigung

Höchste Qualität

Entfernen von Fremdkörpern

Lebensmittelzutaten

Innovative Prozesse für anwendungsoptimierte Lösungen

Glutenfreie Teigwaren

Bessere Ernährung mit glutenfreiem Mehl

Serviceleistungen und Schulungen

Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.

Digitale Services

Leistungsstarke Plattformen für mehr Produktivität und Ausbeute.

Wartung

Unsere qualifizierten Ingenieure halten Ihre Bühler Ausrüstung instand.

Schulungen und Kurse

Nehmen Sie an einer unserer Schulungen weltweit teil.

Nachrüstungen

Teilweise oder vollständige Nachrüstung Ihrer Anlagen.

Downloads

Broschüre Hülsenfruchtverarbeitung

Broschüre Sortieren von Hülsenfrüchten

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Wie können wir helfen?

Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Schweiz

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