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高压缩辊磨

PesaMill™

PesaMill 磨粉机可生产各种面粉,包括阿塔面粉和用于扁面包的全麦面粉。它为食品安全,灵活性和能源效率设定了新的标准。

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主要优点

提高能效
PesaMill 由带有电机和齿轮箱的两个直接驱动装置提供动力。直接驱动装置比皮带驱动装置能效更高,有助于降低能源成本。
食品安全性和卫生水平高
PesaMill 采用食品级材料制造。因此比传统石材磨粉机更加卫生。您还可通过外壳中的翻板轻松接近并清洁机器内部,有助于保持极高的食品安全水平。
经过专门设计,可实现全天候 (24/7) 可靠运行
PesaMill 采用耐用且耐磨的钢制磨辊。这有助于尽可能地减少工厂停机时间并提高生产力。

创新研磨技术

研磨间隙调节

生产许多不同类型的面粉

PesaMill 具有磨辊间隙调节装置,因此您可生产不同质量的面粉。您可使用循环系统和研磨间隙调节装置准确调节面粉特性,如破损淀粉率和吸水率。

设计坚固

面粉质量稳定

高压缩磨粉机采用坚固设计,即使在苛刻的生产条件下也可运行。该系统还可在停电后立即重启操作,有助于保持稳定的面粉质量。

阿塔面粉

用于生产制作印度薄饼的阿塔面粉

单个 PesaMill 可替代用于生产阿塔面粉的二十个传统石材磨粉机。其设计比传统阿塔面粉石材磨粉机更加卫生。您也可调节面粉特性以生产各种印度薄饼,例如恰巴提、罗提和普里。

我们知道我们需要提供生产各种面粉的工艺,能够适用于印度各个地区。

Jayasimha Reddy,
项目经理

随着将新技术引入市场并替换旧的石磨,我们在阿塔面粉工艺方面进行了改革。

Stephan Weinmann,
项目经理

PesaMill 是 CombiMill 中的关键研磨部件。该工艺可为阿拉伯大饼、批塔饼和 markouk 生产从标准烘焙面粉到深色和全麦面粉的各种面粉。

我们在全球运营超过 10 个应用中心,包括班加罗尔,您可前往这些应用中心测试新配方并探索我们的新技术。与我们的专家工程师和食品技术员一起工作,了解更多有关市场趋势的信息。

关键主题

每天,数以亿计的人们都在享用布勒技术,以满足自己在食品、交通出行以及更多领域的日常所需。我们的座右铭是“布勒创新,驱动未来”。了解有关我们关键主题的更多信息。

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应用可能性

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