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Das Ziel der Reinigung liegt auf der Hand: Für eine bessere Qualität der Endprodukte und eine optimierte Prozesssicherheit muss das gelieferte Rohgetreide von Fremdsamen, Steinen, Metallen und Staub sowie von Schadstoffen wie etwa Mykotoxinen befreit werden.
Jeder Müller weiss, dass die Qualität des Getreides vor der Vermahlung der entscheidende Faktor ist. Deshalb ist die Getreidereinigung einer der wichtigsten Schritte im Mahlprozess.
Neben herausragender Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene sowie exzellenter Energieeffizienz bieten die Getreidereinigungssysteme von Bühler als ganz entscheidenden Vorteil ein unvergleichliches Verhältnis zwischen Leistung und Platzbedarf.
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